ヘルシーで旨い!(鹿使用) 1本約40gなにコレ?マジかよ?と驚くほど旨い
Wildチョリソー(和喜多鹿肉チョリソー)
1本 (約40g) 400円(消費税込)
IFFA日本食肉加工コンテストで、味、外見、食味、におい、スパイス等、全ての審査項目において、満点で金賞受賞!!したマイスターが房総ジビエを絶妙のブレンド!
高タンパクで低脂肪、ヘルシーな鹿肉をピリ辛のチョリソーに仕上げました。
鹿肉は、高タンパクで低脂肪、鉄分も豊富で筋力向上や免疫力サポートに優れた美味しいだけではなく健康的な食材なのです。
銃で獲ったジビエには、どうしても独特の臭みが残ってしまいますが、この房総ジビエは、罠で捕獲したものを適切な処理をしたため、ジビエ独特の臭みがありません。 *放射線検査済み。
超低添加!
和喜多オリジナルのソーセージは、食品認可を受けるために、最低限の防腐剤(添加物等)しか入っておりません(0では食品認可が下りないため)。ご自宅用にお求めの場合は、冷蔵庫なら4~5日。冷凍でも1か月以内にお召し上がりください。
*一般のソーセージ類は、肉1kgに対し、300gまでの添加物(その他の動物の肉や、でんぷん・植物性たん白・調味料・酸化防止剤・発色剤など)を混ぜ、製品として販売されていますが、和喜多オリジナルソーセージは、肉1kgに対して12gしか添加されておりません。
原材料成分表示
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